Gelado de Morango, Hortelã e Tangerina

Calor de volta, céu azul, perna ao léu…acho que está oficialmente aberta a época dos gelados, não acham? Pelo menos aqui em casa sim…ultimamente tenho-me deliciado com os gelados de pauzinho pois combinam o melhor da fruta com a frescura do gelo. E tão mais interessantes que estão as bancadas de fruta nesta estação!

Além de serem super simples de preparar, são também ideais para fazer com e para as crianças: livres de gordura, com pouco açúcar e acima de tudo pode adaptá-los ao seu gosto! Este é dos meus favoritos: uma verdadeira bomba de vitamina C.

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SERVE: 6 (dependendo do tamanho das formas)
TEMPO: 15 min

INGREDIENTES:
300g de Morangos
Sumo de 5 Tangerinas (ou de 2 Laranjas)
3 c.s. de Açúcar branco (ou 4 de Mel)
5 folhas de hortelã

PREPARAÇÃO:
Lave os morangos e tire-lhes as folhas. Coloque-os no liquidificador juntamente com o sumo das tangerinas, mel ou açúcar e a hortelã.
Triture durante alguns minutos, coloque nas forminhas e leve ao congelador durante 6 horas.
Antes de os retirar, ajuda se passar as forminhas por água durante alguns segundos.

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